15% peracetic acid (SOLVAY) Proxitane1510 สารฆ่าเชื้อใช้สำหรับอาหาร Food additive

Proxitane1510 (Food additive) สารฆ่าเชื้อใช้ในอาหาร  
ผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อที่ใช้สำหรับอาหาร (วัตถุเจืออาหาร) (Food Additive)

วัตถุประสงค์การใช้งาน
เป็นผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร


Composition      Equilibrium mixture of peracetic acid, acetic acid, hydrogen peroxide and  water
Appearance              Clear colourless liquid
Odour                Distinctive pungent odour
Specific Gravity (20 C) 1.12
Peracetic acid (% w/w) 15±1.1
Hydrogen peroxide (%w/w)   10
Flash point (C)         >97
Freezing point (C) <-28
Boiling point         Decomposes
Decomposition temperature (C) 65


การประยุกต์ใช้งาน
? ใช้เป็นสารฆ่าเชื้อได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะตามพื้นผิวต่างๆ (พื้น  ภาชนะต่างๆ)
? ใช้ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อในกระบวนการผลิตนม/เนย   ทำความสะอาดอุปกรณ์ในกระบวนการผลิตอาหาร  และใช้ในอุตสาหกรรมผลิตไวน์  เบียร์ และเครื่องดื่ม  เป็นต้น
? ป้องกันการเกิด biofilm  (เมือก) ที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตเยื้อกระดาษ  
? ใช้เป็นสารฆ่าเชื้อในกระบวนการผลิตน้ำสะอาด


วิธีใช้:  Proxitane1510 (Food additive) สารฆ่าเชื้อใช้ในอาหาร  
ใช้ผลิตภัณฑ์ผสมน้ำในอัตราส่วนที่กำหนดดังนี้ (อัตราส่วนผลิตภัณฑ์ : น้ำสะอาด)
อัตราส่วน 1:2,150 สำหรับใช้ในการล้างผักและผลไม้
อัตราส่วน 1:1,000 สำหรับใช้ในการล้างเนื้อสัตว์ปีกสดและอวัยวะ ซึ่งตัดแต่งหรือชำแหละ