เอทานอล (ethanol) หรือ เอทิลแอลกอฮอล์ (ethyl alcohol) 96%

ประโยชน์ ของเอทานอล
-ใช้เป็นสารสกัด สำคัญออกจากพืช เนื่องจาก เอทานอลจัดเป็นสารกลุ่มที่มีขั้วปานกลาง จึงนิยมใช้ในการสกัด สารเบื้องต้น เพราะสกัดได้ทั้งสารที่มีขั้ว และสารที่ไม่มีขั้วออกมาได้
มีความสามารถละลายได้กว้างขวางมากและค่อนข้างปลอดภัย กว่าตัวทำละลายอื่นๆ
-ใช้เป็นสารตั้งต้น หรือตัวทำละลาย เช่น การผลิตเครื่องสำอางค์ ยา น้ำหอม
- ใช้ทำความสะอาด อุปกรณ์ เครื่องมือต่างๆ