| |
1. ทำความสะอาดพื้นที่ผิวสัมผัสด้วยแอลกอฮอล์ 70% | |
| |
2. ทำความสะอาดมือ/เครื่องมือด้วยแอลกอฮอล์ 70 % | |
| |
| |
3.ใช้สำลีชุบแอลกอฮอล์เช็ดรอบปากขวดน้ำยา SI-2 | |
| |
4. ตัดแทบรัดปากขวดออกด้วยมีดที่เช็ดแอลกอฮอล์ 70% | |
| |
.5. ใช้ปลายมีดเปิดแทบรัดปากขวดออก | |
| |
| |
6. ฉีกห่อไม้พันสำลีด้านไม้แล้วจุ่มลงในขวด SI-2 บิดไม้พอหมาด | |
| |
| |
7. ใช้ไม้พันสำลี 1 อันต่อชุดทดสอบ SI-2 1ชุด และต่อภาชนะอุปกรณ์
3-5 ชิ้นต่อประเภท
7.1 นำไม้พันสำลีมาป้ายผิวภาชนะอุปกรณ์ที่จะตรวจโดยป้ายพร้อมหมุน
ไม้ไปช้าๆ ตามพื้นผิวที่สัมผัสอาหาร จานสวอปพื้นที่ 4 ตารางนิ้ว | |
| |
7.2 ช้อนสวอปพื้นที่ที่สัมผัสอาหาร | |
| |
7.3 แก้วสวอปครึ่งนิ้วจากขอบบน | |
| |
7.4 ไม้ตะเกรียบสวอปหนึ่งนิ้วจากปลาย | |
| |
7.5 เขียงสวอปพื้นที่ 4 ตารางนิ้วด้านที่ใช้งานเพียง 1 ชิ้น | |
| |
8. หักไม้สวอปโดยดึงไม้ให้โผล่พ้นจากปากขวดครึ่งหนึ่ง | |
| |
9. แล้วหักไม้พันสำลีกับปากขวดปล่อยไม้ลงในขวด | |
| |
10. ลนไฟที่ปากขวดเพื่อฆ่าเชื้อ | |
| |
11. แล้วปิดฝาทันที | |
| |
วิธีการสวอปมือ
1. สวอปมือที่ถนัด โดยสวอปนิ้วจากปลายนิ้วข้อที่ 2 ยหเว้นหัวแม่มือ
ให้สวอปถึงข้อที่ 1 | |
| |
2. แล้วหักไม้พันสำลีกับปากขวดปล่อยไม้ลงในขวด | |
| |
3. หักสวอปโดยดึงไม้ให้โผล่พ้นจากปากขวดครึ่งหนึ่ง | |
| |
4. ลนไฟที่ปากขวดเพื่อฆ่าเชื้อ | |
| |
5. แล้วปิดฝาทันที | |
| |
วิธีการเก็บตัวอย่างอาหารเหลว
1. ใช้ช้อนชาที่ฆ่าเชื้อแล้ว ตกอาหารเหลวประมาณ 1 ช้อนชา
. ใส่ในขวดน้ำยา SI-2 | |
| |
วิธีเก็บตัวอย่างอาหารแข็ง
1. ใช้กรรไกรที่ฆ่าเชื้อแล้ว ตัดอาหารแข็งให้มีขนาดเล็กลง | |
| |
2. ใช้ปากคีบที่ฆ่าเชื้อแล้วคีบอาหารใส่ลงในขวดน้ำยา SI-2 ,1กรัม | |
| |
| |
หมายเหตุ วิธีทดสอบเป็นข้อมูลเบื้องต้นเท่านั้น ผู้ใช้งานควรอ่านรายละเอียดคู่มือการใช้ชุดทดสอบ ที่แนบไปพร้อมกับชุดทดสอบอีกครั้ง | |