SousVide Thailand
Bakershop คือ เตาอบ Convection Oven ที่มาพร้อมกับระบบการปรับระดับความชื้น (Adjustable humidity)
ซึ่งทำให้สามารถปรับระดับความชื้นตามเมนูอาหารต่างๆที่เราต้องการได้ โดยระบบจะมีการให้ความชื้นอัตโนมัติตาม
การปรับตั้งค่าในระหว่างทำงาน ทำให้มั่นใจได้ว่าเนื้อสัมผัสของอาหารจะไม้แห้ง มี texture ที่นุ่มภายใน ในขณะที่
ภายนอกยังกรอบอย่างที่ต้องการ
เตาอบเตาอบไฟฟ้าเตาอบลมร้อนเตาอบอุตสาหกรรม
รายละเอียด
ติดต่อ